L’estrema attenzione rivolta alla qualità dei prodotti freschi è da sempre uno dei punti di forza di CSETTE+7. Per poter garantire e controllare l’elevato livello qualitativo dell’area freschi, l’Organo Ispettivo di Controllo Interno (Autocontrollo) e il nostro personale seguono una serie di pratiche consolidate, finalizzate a:
- riservare la massima cura e precisione ad ogni singolo passaggio della filiera affinché l’intero processo possa compiersi al meglio, garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti che arrivano sui nostri banchi;
- selezionare i fornitori, scegliendo solo quelli in grado di procurarci un prodotto di qualità;
- sostenere e favorire il nostro territorio privilegiando, difatti, i fornitori locali.